Biergeschichte(n) mit Brauereibesichtigung

Tiefer eintauchen in die Geheimnisse des Bierbrauens 

Begleite uns auf unserer erweiterten "Biergeschichten"-Tour mit einem besonderen Highlight: einem exklusiven Besuch in der renommierten Hövels Hausbrauerei. Diese Spezialtour bietet Dir die seltene Gelegenheit, hinter die Kulissen traditioneller Braukunst zu blicken und die feinen Aromen des Bieres direkt an der Quelle zu verkosten.

Wo geht’s lang?

Startpunkt unserer Entdeckungsreise ist das Dortmunder U, ein kulturelles Wahrzeichen der Stadt und seit 2016 Austragungsort des Dortmunder Bierfestivals. Von dort aus führen wir Dich durch die historischen Straßen Dortmunds zu den Meilensteinen der lokalen Braukultur. Ein kurzer Halt im Foyer des Unique Hotels, dem einstigen Hauptquartier von Brau und Brunnen, gibt Einblicke in die industrielle Biervergangenheit. Weiter geht es zur Hövels Hausbrauerei, wo Tradition auf moderne Braukunst trifft. Entlang des Weges passieren wir das Bierkutscher-Denkmal und die Brauhausstraße, bevor wir beim Stammhaus der Stade Brauerei einen weiteren Stopp einlegen. Unser letztes Ziel ist der „Wenkers“-Keller am Alten Markt, ein historisches Juwel, das die Geschichten und den Geist der Dortmunder Bierkultur verkörpert.