Dortmund, als Herz des Ruhrgebiets, verfügt über eine reiche Biertradition, die von den Einwohnern und Einwohnerinnen leidenschaftlich gepflegt wird. Lernen Sie in diesem Beitrag die beliebtesten Bier-Favoriten und Brauereien der Stadt kennen.
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Das Stösschen ist nicht nur ein Bier, sondern mit jedem Schluck ein echtes Stück Dortmunder Tradition. Das obergärige, unfiltrierte Getränk beeindruckt mit einem angenehm milden Geschmack und einer leichten Bitternote.
Hier ist der Trinkbrauch von geselligem Beisammensein in den urigen Kneipen und Brauhäusern der Stadt geprägt. Die Dortmunder schätzen es, ein Stösschen in einer Gruppe von Freunden und Freundinnen zu trinken, begleitet von herzhaften Gesprächen und vielleicht einer Partie Doppelkopf.
Die Dortmunder Actien-Brauerei (DAB) ist nicht nur in der Geschichte eine der ältesten Brauereien in Deutschland, sondern auch ein Synonym für Qualität. Das DAB Pilsener, ein Aushängeschild, begeistert mit seiner feinen Balance zwischen Leichtigkeit und Frische und ist ein Bier, das den Charme Dortmunds in jeder Flasche trägt.
Ob in traditionellen Biergärten oder bei Stadtfesten – DAB steht für gemeinschaftliches Feiern. Ein beliebter Trinkbrauch ist das Anstoßen mit einem lauten "Prost!" (oder auf Dortmunder Platt: "Annerscht!").
Hövels Original, die Ikone der Hövels Brauerei, verführt die Sinne mit seinem malzigen Charakter und ausgewogenen Geschmack. Seit Jahrzehnten behauptet sich dieses Bier als Klassiker und zeigt, dass Tradition und Qualität Hand in Hand gehen können. Ein wahres Meisterstück der Braukunst.
Das Bier wird am besten langsam genossen: Die Dortmunder nehmen sich Zeit, den malzigen Charakter und den ausgewogenen Geschmack von Hövels zu schätzen.
Bergmann Export, ein Bier, das seinen Ursprung in Dortmund hat, zeichnet sich durch seinen vollmundigen Geschmack und die angenehme Bitterkeit aus. Dieses Bier ist ein echtes Statement für die Liebe zur Bierkunst und ein Muss für alle, die den robusten Geschmack schätzen.
Gerne wird es zu festlichen Anlässen getrunken. Sei es bei Hochzeiten, Geburtstagen oder anderen Feierlichkeiten – der Trinkbrauch ist oft von ausgelassener Freude geprägt.
Die Union-Brauerei setzt auf Qualität und Vielfalt, und das Union Pilsener ist ein Paradebeispiel dafür. Mit einem milden Geschmack und einem angenehmen Aroma vereint es die Ansprüche von Bierkennern und Bierkennerinnen.
Die Biere der Union-Brauerei, insbesondere das Union Pilsener, werden in Dortmund vielseitig genossen. Ob beim After-Work im modernen Pub oder beim Picknick im Stadtpark – Union-Biere sind in unterschiedlichen Umgebungen und zu verschiedenen Anlässen gern gesehene Begleiter.
Erleben Sie die Dortmunder Bierkultur hautnah! Tauchen Sie ein in die Welt der beliebtesten Biersorten und des Hopfens und entdecken Sie die Vielfalt der Dortmunder Biere! Lernen Sie neben unseren Vorschlägen z. B. auch das Hansa oder die Biere der Privatbrauerei Kronen kennen.
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