• Dortmund bietet eine breite Auswahl an Köstlichkeiten, von Streetfood, Salzkuchen, Pfefferpotthast bis hin zu Sushi und verschiedenen Biersorten wie Hövels Original und Wenkers Urtrüb.
• Die Gastronomie in Dortmund ist äußerst vielseitig, mit Sterne-Restaurants wie "The Stage", einer trendigen Gastroszene mit "Asian Tapas", hochwertigen Burgern und Steaks, traditionellen Restaurants sowie herzhaften Imbissen, gemütlichen Cafés und belebten Fußballkneipen.
• Mit sanfte-touren können Sie Dortmunds kulinarische Facetten bei einer Stadtführung kennenlernen, einschließlich Biertastings, um die lokale Brauereiszene zu erkunden. 

Dortmund ist eine echte Metropole, was Kulinarik und kreatives Essen angeht. Von Streetfood bis zu leckeren Biersorten gibt es vieles zu entdecken:

• Streetfood in Dortmund: Die lebendige Streetfood-Szene in Dortmund bietet eine Fülle von Köstlichkeiten, von internationalen Speisen bis hin zu lokalen Leckerbissen, serviert auf Straßenmärkten und Foodtrucks.
• Dortmunder Salzkuchen: Dieses traditionelle Gebäck ist mit einer herzhaften Mett, Zwiebeln und Salz perfekt für einen schnellen Snack.
• Pfefferpotthast: Pfefferpotthast ist ein deftiger Eintopf aus Rindfleisch, der typisch für die westfälische Küche ist und mit dunkler Soße und Gewürzen zubereitet wird.
• Sushi: Dortmund hat eine lebendige Sushi-Szene, wo Sie köstliche japanische Spezialitäten finden. Perfekt für Liebhaber und Liebhaberinnen von rohem Fisch und Reis.
• Hövels Original: Hövels Original ist ein obergäriges Dortmunder Original, das für seinen einzigartigen Geschmack und seine lokale Brautradition geschätzt wird.
• Wenkers Urtrüb: Wenkers Urtrüb ist ein weiteres lokales Bier, das für seinen kräftigen und ursprünglichen Geschmack bekannt ist.
• August mit dem Schlips: Dieser Kräuterlikör wird in Dortmund nach einer 150 Jahre alten Rezeptur hergestellt. Es ist eine einzigartige Mischung aus Heilkräutern, Samen und Wurzeln, von Hand abgewogen. 

Bei einer Stadt mit über 600.000 Einwohnern und Einwohnerinnen können Sie mit einer Gastronomie rechnen, die ganz unterschiedliche Seiten zu bieten hat:

• Sterne-Restaurants: Dortmund hat verschiedene Sterne-Restaurants vorzuweisen, darunter “The Stage”, welches eine moderne Küche mit französischen Einflüssen bietet. Ebenso ist das “Grammons” eine beliebte Anlaufstelle.
• Trendige Gastroszene: Von "Asian Tapas" über hochwertige Burger bis hin zu erstklassigen Steaks ist die Gastroszene der Stadt vielseitig. Zudem blühen kleine Lokale auf, die mit hausgemachten Köstlichkeiten punkten, besonders in der vegetarischen und veganen Küche. 
• Traditionelle Restaurants: Außerdem gibt es viele bodenständige Restaurants mit stattlichen Portionen und moderner Esskultur.
• Herzhafte Imbisse: Sind Sie auf der Suche nach einer klassischen Currywurst? Von fettig bis fein bis hin zur Blattgold-Verzierung kommt jeder bzw. jede auf seine bzw. ihre Kosten.
• Cafes: Auch gibt es viele kleine Hausröstereien, die mit Ihren Kaffeekreationen verwöhnen, immer häufiger auch mit hausgemachtem Kuchen.
• Fußballkneipen: Immer wenn Borussia spielt, laufen die Kneipen auf Hochtouren, vor allem rund um den Alten Markt und die Gastronomie in den Vororten.
• Discos und Bars: Nicht zuletzt gibt es eine Vielzahl an Discos und Clubs, wo alle Tanz- und Cocktail-Begeisterten auf Ihre Kosten kommen.

Sie wollen Dortmund mit seinen kulinarischen Facetten und gastronomischen Höhepunkten kennenlernen? Bei sanfte-touren erleben Sie kreative Stadtführungen, die Sie den Ruhrpott hautnah erleben lassen und Ihnen die schönsten und leckersten Winkel der Stadt zeigen.

Lust auf ein Biertasting in Dortmund? Bei unseren Biertasting-Touren kommen alle Brauerei-Liebhaber und -Liebhaberinnen voll auf ihren Geschmack!